Investiţiile făcute de crescătorii de păsări din România pentru modernizarea cuştilor pentru creşterea găinilor s-au ridicat la aproximativ 200 milioane de euro, ceea ce ar duce la majorarea preţului de comercializare a acestora cu aproximativ 0,01 euro pe ou. "Producătorii interni de ouă au făcut eforturi deosebite pentru modernizarea cuştilor pentru creşterea găinilor de ouă de consum în conformitate cu legislaţia UE. Efortul financiar al producătorilor a fost până în prezent de cca 200 mil. euro, ceea ce înseamnă o influenţă în costul oului de 0,01 euro/ou", a informat ieri Uniunea Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), precizând că, până la 31 decembrie 2011, 95% din producţia de ouă de consum a fost conformă cu standardele europene, restul de 5% urmând să se conformeze cel mai târziu până în iunie 2012.
În ceea ce priveşte categoriile de ouă de consum care vor fi comercializate anul acesta, UCPR a anunţat că acestea vor fi de categoria "0" - producţie ecologică, "1" - sistem extensiv (oul provine de la găini crescute în aer liber, dar hrana lor nu este neapărat ecologică), "2" - la sol (ouăle provin de la găini crescute în ferme, dar în hale, la sol, hrănite cu furaje clasice) şi de categoria "3" - ouă care provin de la găini crescute în baterii - cuşti îmbunătăţite, modernizate, conform normelor europene.
"Toate ouăle provenite de la găini crescute în cuşti nemodernizate nu vor mai putea fi vândute în coajă, ci vor fi dirijate către procesare", a precizat ieri Ilie Van, preşedintele UCPR, dezminţind astfel zvonurile potrivit cărora, după data de 1 ianuarie 2012, ouăle marcate cu cifra "3" nu vor mai fi comercializate.
