În perioada 7–19 aprilie inspectorii sanitar-veterinari, împreună cu reprezentanţii celorlalte structuri de control din teritoriu, au întreprins 464 acţiuni de inspecţie şi control în unităţi care produc, depozitează şi comercializează produse de origine animală şi non-animală din judeţul Galaţi. Potrivit recentului raport prezentat prefectului de conducerea DSVG, accentul s-a pus pe controlul unităţilor de producere şi
comercializare a cărnii de miel, ouălor şi a produselor de cofetărie-patiserie, deoarece "în perioada sărbătorilor pascale, în mod tradiţional creşte consumul acestor produse".
Pe teritoriul judeţului Galaţi nu au fost înregistrate solicitări pentru amenajarea de spatii temporare pentru sacrificarea mieilor, aceasta fiind efectuată numai în abatorul autorizat pentru schimburi intracomunitare aparţinând SC Şerbăneşti Livada SRL din Lieşti. În perioada sărbătorilor pascale au fost sacrificaţi 245 miei şi 100 iezi.
S-au aplicat 32 sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 37.560 lei. Cele mai multe au fost aplicate pentru întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor şi utilajelor (8 sancţiuni în cuantum de 13.200 lei), pentru încălcarea normelor sanitare veterinare şi cele de siguranţa alimentelor în vigoare la manipularea produselor alimentare (6 sancţiuni contravenţionale în cuantum de 7.800 lei) şi pentru vânzarea sau cumpărarea animalelor fără documentele prevăzute de legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor in vigoare (7 sancţiuni contravenţionale în cuantum de 4.200 lei). În urma controalelor efectuate au fost confiscate 5721,2 kg produse alimentare de origine animală şi non-animală fără documente şi fără elemente de identificare.