Cercetătorii Universităţii California au efectuat un studiu care a relevat că unul dintre acizii graşi pe care îi conţine margarina îi poate face pe consumatori mai agresivi. Ei au recomandat ca margarina să nu mai fie servită în şcoli sau închisori. De asemenea, acidul gras responsabil pentru creşterea agresivităţii se găseşte şi în multe produse de tip fast-food, informează Daily Mail.
Concluzia cercetării a fost oferită după studierea a 945 de oameni cu diete diferite. Doctorul Beatrice Golomb, coordonatorul studiului, a oferit concluzia acestuia: "Am descoperit că dietele care conţin mai mult din acest acid provoacă celor care îl consumă o stare mai mare de agresivitate. Ei sunt predispuşi mai mult la agresivitate şi irascibilitate", a spus ea.