Gălăţenii se vor bucura în aceste zile, în perioada 12-15 august, de Târgul Tradiţional de Sfântă Mărie de pe Aleea de la P-uri. Delicii culinare tradiţionale, produse de la stână, pastramă de oaie, bulz cu brânză de burduf şi mămăliguţă, sărmăluţe, plăcinte tradiţionale româneşti, mititei, murături, specialităţi la grătar, standuri cu bucate gustoase, toate vă aşteaptă într-o atmosfera specifică târgurilor tradiţionale de altădată, transmit organizatorii.
„Târgul Tradiţional de Sfântă Mărie vă provoacă, cu cele mai savuroase «bucate de colecţie», din toate colţurile tării, preparate sub ochii pofticioşilor şi servite tuturor celor care vor trece pe Aleea de la P-uri, de joi, 12 august, şi până duminică, 15 august, de marea sărbătoare a Sfintei Marii. Regalul gastronomic va aduce la Galaţi bunătăţi din toate colţurile ţării, din Ardeal produse tradiţionale de la Stâna lui Nicolae Ciobanul de la Vinţul de Albă, bulz şi pastramă la ceaun, cârnaţi de oaie şi virşli, brânzeturi la burduf şi telemea, plăcinte poale-n brâu şi alivenci, cozonaci şi prăjituri de casă sosite din Bucovina, plăcinte dobrogene cu brânză, spanac, carne, măr şi dovleac, savurosul Kurtoş Kallacs vine şi el din secuime, nu pot lipsi de la aşa un festin gastronomic ţuica tradiţională de Argeş şi palincă şi nici vinul de Vrancea, aşa că vino să te răsfeţi cu cele mai gustoase şi savuroase bucate tradiţionale din bucătăria românească, plină de gust şi tradiţie“, spun organizatorii.
Intrarea la eveniment este liberă.
