Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Galaţi a realizat un control la complexul Deliria aparţinând SC Anlasen 2003 SRL. Inspectorii au găsit insecte moarte peste tot, inclusiv în frigider, produse expirate, dar şi echipamentele de agrement fără certificate de conformitate.
Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat următoarele sancţiuni:
- 2 amenzi contravenţionale, în valoare de 8.000 lei
- 2 avertismente
- oprirea temporară a prestării serviciilor de alimentaţie publică până la remedierea aspectelor constatate
- oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a materiilor prime şi semipreparate alimentare neconforme
- oprirea temporara a echipamentelor de agrement/tobogane cu apa până la prezentarea certificatului de conformitate.
Neregulile constatate în timpul controalelor, au fost:
- folosirea unor condiţii de păstrare a produselor alimentare total neigienizate, spaţii de lucru, paviment şi frigidere neigienizate,
- utilizarea unor materii prime cu data limită de consum depăşită, sau la care nu existau elemente de caracterizare şi identificare,
- existenţa insectelor moarte în spaţiile de lucru şi de depozitare, precum şi în frigiderul pentru materia primă,
- utilizarea unor ustensile neprofesionale, vase cu un grad ridicat de uzura,
- neafişarea corecta a informaţiilor privind gramajele produsele preparate, precum şi a aditivilor prezenti in materia prima utilizata la preparare.
