Bărbaţii care adoptă diete bogate în fructe, legume, carne de peşte şi nuci prezintă mai puţine simptome de deteriorare a ADN-ului din sperma lor. Secretul ar putea consta tocmai în nutrimentele conţinute de aceste alimente, afirmă oamenii de ştiinţă din California, informează dailymail.co.uk. Potrivit unor studii anterioare, cu cât un bărbat este mai în vârstă cu atât el prezintă un risc mai mare ca ADN-ul lui să fie fragmentat, iar rearanjarea cromozomială din spermă să fie mai pronunţată. Aceste procese determină un risc mai mare de infertilitate sau de a avea copii cu diverse handicapuri. Însă o dietă bogată în vitamina C, vitamina E şi în acid folic poate să protejeze structura ADN-ului, în special pentru bărbaţii trecuţi de vârsta de 40 de ani.
Profesorul Simon Fishel, directorul CARE Fertility Group, unul dintre cei mai apreciaţi specialişti din lume în domeniul fertilităţii, consideră că bărbaţii care întâmpină probleme în eforturile lor de a procrea nu ar trebui să subestimeze impactul pe care ar putea să îl aibă alimentaţia. "Alimentaţia poate avea efecte benefice şi efecte negative. Compuşii denumiţi radicali liberi pot avea un efect vătămător asupra celulelor şi ei se pot concentra în testicule", a spus cercetătorul american.
Unele dintre nutrimentele menţionate, precum vitamina C, indiferent dacă provine din fructe şi legume sau din suplimente, poate să elimine acei radicali liberi şi să împiedice astfel distrugerile la nivelul ADN-ului spermei. Altele, precum zincul, joacă un rol important în menţinerea integrităţii structurale a spermei. "Însă ceea ce mâncăm poate fi şi dăunător. Compuşii asemănători estrogenului care se strecoară uneori în lanţul alimentar, prin intermediul cărnii de exemplu, pot avea un efect dăunător asupra dezvoltării spermatozoizilor", mai spune acesta.
Aproximativ 3,5 milioane de cupluri din Marea Britanie întâmpină dificultăţi în tentativele lor de a procrea, potrivit sistemului naţional de sănătate din această ţară. Aproximativ 25% din totalul cuplurilor sunt infertile din cauza calităţii slabe a spermei. Calitatea spermei bărbatului poate de asemenea să scadă odată cu înaintarea în vârstă.
Deşi tratamentele de fertilitate pot avea o rată mare de succes, ele sunt scumpe şi necesită timp, iar oamenii de ştiinţă au făcut în ultimii ani tot mai multe studii încercând să afle dacă nu cumva compuşii din alimentaţia zilnică ar putea fi de ajutor. Cel mai recent studiu realizat în domeniu a arătat faptul că bărbaţii în vârstă de peste 44 de ani care prezentau în organismele lor cele mai ridicate concentraţii de vitamina C, existentă în portocale, ardei, căpşuni, broccoli şi cartofi, prezentau un risc cu 20% mai mic de a suferi deteriorări ale ADN-ului spermei, în comparaţie cu bărbaţii din aceeaşi grupă de vârstă care nu includ aceste alimente în dietele lor. Rezultate similare s-au înregistrat şi pentru bărbaţii care prezentau în organism concentraţii ridicate de zinc - element chimic prezent în carnea de peşte şi în crustacee -, de vitamina E - prezentă în nuci şi seminţe - şi de acid folic - prezent în frunzele de legume.
