Consumatorii japonezi şi sud-coreeni vor fi primii care vor putea achiziţiona un nou tip de ciocolată, de culoare rubinie, cel de-al patrulea tip de ciocolată creat după ciocolata cu lapte, cea neagră şi cea albă, a anunţat recent grupul Nestlé care o va comercializa, transmite AFP.
KitKat, principala marcă a grupului Nestlé, va comercializa o ediţie limitată de napolitane de ciocolată rubinie care va fi disponibilă în şapte magazine şi pe site-ul său de internet între 19 şi 25 ianuarie, a precizat grupul elveţian într-un comunicat.
Concepută de maestrul japonez Yasumasa Takagi, această ediţie este destinată să marcheze lansarea acestui nou tip de ciocolată şi va fi limitată la 5.000 de unităţi, cu un preţ de 400 de yeni (trei euro) fiecare, a precizat Nestlé.
Începând de la 1 februarie, 80 de magazine temporare vor fi deschise în Japonia pentru a propune un sortiment de ciocolată rubinie pentru Sfântul Valentin care va fi comercilizat la un preţ cuprins între 1.800 şi 2.400 de yeni (13 şi 18 euro).
Grupul elveţian Barry Callebaut AG, cel mai mare procesator mondial de boabe de cacao, a dezvăluit în luna septembrie acest tip de ciocolată rubinie. Culoarea este obţinută în mod natural, fără adaosul de coloranţi, de arome sau fructe de pădure, graţie unui procedeu secret de producţie. Apariţia unui nou tip de ciocolată este un eveniment în industria ciocolatei, în condiţiile în care ciocolata rubinie a venit la peste 80 de ani de la inventarea ciocolatei albe.
