Cererea de carne de vacă este foarte mare în Uniunea Europeană, motiv pentru care creşterea vacilor pentru carne este o afacere foarte bună, a declarat sâmbătă ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, în timpul unei vizite la târgul internaţional de agricultură Indagra.
"Efectivele de bovine au scăzut şi aici trebuie intervenit. Am schimbat sistemul de subvenţionare cu speranţa că în perioada următoare se va îmbunătăţi efectivul, dar şi calitatea", a spus Constantin. El a adăugat că în special pe zona de carne de vită există un deficit şi o cerere foarte mare în Uniunea Europeană. "Este foarte mult loc de dezvoltare. Există în anumite zone de muntre crescători de vaci pentru lapte. Din păcate nu au avut unde să comercializeze laptele şi încet-încet au trecut către zona de carne. Aceia pot confirma că este o afacere bună în România să ai şi vaci de creştere pentru carne. Şi aşa este şi pe zona aceasta cred că trebuie să ne concentrăm foarte mult", a afirmat ministrul Agriculturii.
Constantin spune că România are multe de făcut, ca stat, pentru a sprijini mai mult zootehnia, care "a rămas puţin în urmă" şi trebuie ajutată mai mult.
